Ankyun

Ankyun — серьёзное итальянское заведение на улице Варданца в центре. Формат: ресторан с барной стойкой, белые скатерти, умеренный шум. Аудитория — релоканты, туристы, местные русскоговорящие, которые разбираются в пасте. Меню фокусируется на классике: паста (Болонезе, Карбонара, Напoli за 4200–4800₏), пицца (Маргарита, Пепперони, с анчоусом за 4000–5000₏), ризотто (с грибами, креветками, горгонзолой за 5000–6500₏). Мясо — стейки с разными соусами (грибной, острый Dragon, хрен) по 8500₏. Рыба дороже: лосось 11000₏, креветки 8200₏, гребешки 8500₏. Антипасти (брускетты, капрезе, моцарелла с песто) от 3300₏. Салаты от 3800₏ — тут тунец с каперсами, бруколли с панчеттой. Супы стандартные: томатный, минестроне, чечевичный по 3500₏. Десерты домашние — тирамису, панна-котта, браунни, домашний ледник по 3000₏. Напитки: хороший выбор крепкого (коньяк, виски, арманьяк), пиво Киликия. Кофе — правильный эспрессо, капучино. Средний чек без алкоголя около 10000₏.

На что обратить внимание: Средний чек ближе к 10000₏, если заказать нормальную порцию + напиток. Без алкоголя получится дешевле. Нет веган-опций в меню.