Dragon Garden (Кентрон)

Dragon Garden — это суши-бар в центре (Арам, 76), где готовят классические роллы и нигири без претензий на инновации. В меню: макидемон, роллы «Калифорния», «Канада», «Филадельфия», горячие роллы вроде «Вулкана», темпура-роллеры. Есть сашими по видам рыбы, нигири, два сета темпуры и большие комбо вроде сета «Драгон Гарден» (25600 ֏) или премиального «Айомоку» (34900 ֏). Из горячего — шифудо, уместны супы том ям и рамен. Салаты включают чуку (2900 ֏) и гато-сяке (5900 ֏). Две ибуки (белая и чёрная орхидея) по 4200–4600 ֏. Аудитория: туристы, русскоговорящие релоканты, ищущие стандартный суши-опыт. Рейтинг 4.0 (523 отзыва) говорит о стабильности. Средний чек ~2500 ֏ — не дорого для центра. Атмосфера кажется casual, без гастро-амбиций. Подойдёт для быстрого обеда или ужина, если хочется салат, суп и пару роллов.

На что обратить внимание: Без алкоголя в меню. Если ждёшь сложных вкусовых экспериментов — не сюда, здесь стандартный азиатский набор. Спешкой может быть долгое приготовление при наплыве клиентов.